Caviale 3% sale della Camargue

Realizzato con amore in ♥

Questo caviale al sale della Camargue , con un contenuto di sale del 3%, incarna un approccio raffinato ed equilibrato. Il sale svolge un ruolo cruciale: lungi dal mascherare il prodotto, agisce come esaltatore di sapore. Ogni sale possiede il suo carattere unico, la sua mineralità e la sua consistenza, influenzando direttamente l'espressione aromatica del caviale.

Il sale della Camargue, naturalmente delicato e delicato, si distingue per la sua rotondità e l'assenza di amaro. Utilizzato in questa precisa proporzione, rispetta la delicatezza dei grani e permette al caviale di sviluppare appieno i suoi aromi marini, burrosi e leggermente nocciolati, senza mai sopraffare il palato.

Il risultato è un caviale di grande eleganza, con una sapidità perfettamente bilanciata, una consistenza setosa e un finale delicato e persistente. Un'esperienza gustativa armoniosa, in cui la dolcezza del sale completa il prodotto anziché sovrastarlo, offrendo un'esperienza pura, equilibrata e profondamente raffinata.

I AM CAVIAR è un discendente diretto delle grandi dinastie di maestri del caviale del bacino del Caspio, che perpetua un'arte affinata da oltre 150 anni. Ogni preparazione si basa su un'estrema esigenza di freschezza, una salatura minima e la totale assenza di conservanti chimici, al fine di preservare l'integrità organica del caviale e la sua identità naturale.

Peso/Volume: 50 g

Il peso/volume può variare a seconda della versione scelta.

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