Olio Toscano IGP
Realizzato con amore in ♥
L'olio extravergine di oliva Toscano IGP è un'espressione luminosa e distintiva della Toscana, ottenuto da un blend di olive Leccino , Moraiolo , Frantoio e Maurino. Quest'ultimo conferisce una firma aromatica fresca e vegetale, con note distinte di mela verde e foglia di pomodoro , che completano armoniosamente il classico profilo toscano.
Visivamente, il colore è un verde brillante. Al naso rivela aromi di oliva matura , mela verde e foglia di pomodoro . Al palato, l'olio è vivace e piacevole, con un finale piccante pronunciato e un amaro medio , offrendo un equilibrio dinamico e persistente. L'Indicazione Geografica Protetta garantisce l'eccellenza del prodotto e la completa tracciabilità di ogni bottiglia.
La produzione si basa su un processo a bassa ossidazione per preservare la freschezza delle olive appena raccolte. Dopo l'estrazione, l'olio viene filtrato e conservato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, al riparo dalla luce. L'imbottigliamento avviene in atmosfera inerte, in bottiglie ad alta protezione UV per preservarne le qualità aromatiche nel tempo.
Ideale per l'uso quotidiano e per la cucina gourmet, questo olio si sposa perfettamente con bruschette di verdure, insalate di farro, pesce marinato o alla griglia, zuppe di legumi, risotto ai carciofi, tartare di salmone, formaggi di capra e formaggi a pasta dura di media stagionatura.
Dievole è una storica tenuta toscana, rinomata per il suo impegno nell'agricoltura sostenibile e nella produzione di alta qualità. L'azienda valorizza le varietà locali e una competenza precisa e rispettosa del terroir per offrire oli che riflettono l'identità e l'eleganza della Toscana.
Peso/Volume:
Il peso/volume può variare a seconda della versione scelta.
Produttore:
Ingrédients
Allergeni e requisiti dietetici
Allergeni: Aucun
Requisiti dietetici: Sans produits laitiers, Sans gluten, Vegan, Végétarien, Sans édulcorants artificiels, Sans conservateurs, Sans colorants artificiels, Sans arômes artificiels, Sans alcool, Sans lactose, Sans noix, Sans OGM, Sans soja, Origine unique, Faible en sodium e Sans sucre
Valeurs nutritives
Ritiro disponibile presso la sede Delitiæ - Lausanne
Di solito pronto in 2 ore
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