Mortadella di Bologna IGP
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Mortadella di Bologna IGP
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La Mortadella di Bologna IGP con pistacchi è una grande specialità della tradizione salumiera italiana. Prodotta secondo un rigoroso disciplinare, si distingue per la sua consistenza eccezionalmente fine e tenera, ottenuta attraverso una macinatura molto delicata della carne.
I pistacchi interi aggiungono note dolci e leggermente tostate alla fetta, donando contrasto ed eleganza senza mai sopraffare l'equilibrio del prodotto. Al palato, la mortadella rivela un sapore rotondo e delicatamente speziato, con un finale delicato e armonioso.
Prodotto iconico che beneficia dell'Indicazione Geografica Protetta, la mortadella Bologna IGP con pistacchi incarna il know-how artigianale italiano e si presta tanto alla semplice degustazione quanto a composizioni gourmet e raffinate.
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Peso/Volume:
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Produttore:
Ingrédients
Allergeni e requisiti dietetici
Allergeni: Cacahuètes
Requisiti dietetici: Sans OGM, Sans soja, Sans édulcorants artificiels, Sans conservateurs, Sans colorants artificiels, Sans arômes artificiels e Sans alcool
Valeurs nutritives
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