Spezzatino di cinghiale

Realizzato con amore in ♥

Il ragù di cinghiale dell'Alpe Magna è un sugo ricco e rustico, radicato nella tradizione culinaria delle montagne italiane. Propone carne di cinghiale cotta lentamente a fuoco lento con pomodori , sedano , carote e cipolle , arricchita da erbe aromatiche che aggiungono profondità e complessità. Il risultato è un piatto di carattere, dove la sottile forza della selvaggina si fonde armoniosamente con la dolcezza delle verdure e la ricchezza del sugo.

La consistenza è morbida e corposa, perfetta per condire pasta lunga o corta , polenta o accompagnare piatti di riso. Le intense note leggermente legnose di cinghiale conferiscono a questo ragù un carattere saporito e caldo, ideale per pasti informali o gourmet.

Alpe Magna perpetua una tradizione artigianale italiana profondamente rispettosa degli ingredienti e del territorio. Ogni salsa è realizzata con cura, senza additivi né conservanti, privilegiando la qualità delle materie prime e ricette autentiche che raccontano la storia dei sapori italiani.

Peso/Volume: 190 g

Il peso/volume può variare a seconda della versione scelta.

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