Crostata meringata al limone

Realizzato con amore in ♥

La crostatina al limone del pasticcere Paul Perrin è una creazione fresca e luminosa, concepita attorno a un sottile gioco di acidità e dolcezza. Combina un biscotto al lime , un canditino al limone e un'intensa crema al limone , il tutto delicatamente guarnito con una leggera e fondente meringa italiana .

Una piccola meraviglia pensata e preparata con passione, dove la vivacità del limone è perfettamente bilanciata dalla rotondità delle consistenze.

Fornita con orgoglio dalla panetteria del ristorante del municipio di Crissier, questa crostata incarna l'eccellenza della pasticceria locale e il know-how di un locale d'eccezione.

Peso/Volume:

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