Tartufo nero invernale
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Tartufo nero invernale
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Il Tuber melanosporum , noto anche come tartufo nero d'inverno o tartufo di Norcia, è una delle varietà più pregiate e ricercate. Disponibile da inizio novembre a fine marzo, si distingue per un aroma fine ed elegante e per un sapore armonioso e delicato, considerato uno dei più raffinati tra i tartufi neri.
A maturazione, il suo aroma sviluppa note profonde e calde, sia legnose che leggermente cioccolatate, che si esprimono appieno al palato. Esalta i piatti più semplici così come le preparazioni gourmet, rivelando tutta la sua complessità se tagliato a crudo.
Ritiro solo in loco dal 6 gennaio 2026.
Peso/Volume:
Il peso/volume può variare a seconda della versione scelta.
Produttore:
Ingrédients
Allergeni e requisiti dietetici
Allergeni: Aucun
Requisiti dietetici: Sans sucre, Origine unique, Faible en sodium, Vegan, Sans soja, Sans produits laitiers, Sans OGM, Sans noix, Sans lactose, Sans gluten, Sans édulcorants artificiels, Sans conservateurs, Sans colorants artificiels, Sans arômes artificiels, Sans alcool, Faible en graisse e Végétarien
Valeurs nutritives
CHF 23.00
Prezzo unitario
CHF 920.00/kg
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al check-out.
Prodotto disponibile solo per il ritiro in negozio. Solitamente pronto in 2 ore.
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