Turrón de guirlache

Le turrón de Guirlache séduit par son caractère intensément gourmand. Les amandes sont enrobées d’un caramel doré et croustillant et de graines de sésame, offrant une saveur toastée et une texture croquante irrésistible. Une spécialité de caractère, authentique et généreuse.

Grâce à sa forte teneur en amandes, il est naturellement riche en calcium, phosphore, potassium et magnésium.

Ana Sirvent est reconnue comme l’un des meilleurs producteurs artisanaux de turrón grâce à son expertise héritée d’une tradition centenaire de fabrication de nougat à Jijona, cœur historique du turrón en Espagne. La maison élabore ses produits selon des recettes traditionnelles et avec des ingrédients de très haute qualité, souvent valorisés par des certifications d’origine protégée comme celles du turrón de Jijona ou d’Alicante, garantissant le respect du savoir-faire local et l’authenticité des recettes.

Proposer ces turrónes sur Delitiæ, notamment comme premières en Suisse, met en lumière cette tradition artisanale espagnole d’exception, célébrée pour sa qualité, son goût authentique et son enracinement dans l’histoire culinaire méditerranéenne