Cantucci aux amandes

CHF 9.50

Cantucci aux amandes

Name: Cantucci aux amandes
Brand: Home Made Pastry
Price: 9.50 CHF
Availability: InStock

Realizzato con amore in ♥

Les Cantucci aux amandes incarnent l’expression la plus authentique de la tradition toscane. Élaborés avec une proportion généreuse de mandorles représentant 30 % du produit, ils sont préparés à partir de farine, de sucre et d’œufs frais, puis façonnés et découpés entièrement à la main selon la recette classique. La double cuisson leur apporte un croquant franc, équilibré par la richesse naturelle de l’amande. Ils se dégustent avec simplicité, et révèlent toute leur noblesse accompagnés d’un verre de Vinsanto.
La fabrication artisanale, menée dans un petit laboratoire, respecte scrupuleusement les codes historiques de la biscuiterie toscane.

À propos du producteur

Dans son petit laboratoire de Reggello, Cristina Mannelli façonne chaque production entièrement à la main, dans le respect rigoureux de la tradition toscane et d’un savoir-faire patient, transmis et affiné au fil du temps.

Peso/Volume: 250 g

Il peso/volume può variare a seconda della versione scelta.

Produttore:

Farine de blé tendre, sucre, amandes (entières et moulues) 30 %, œufs frais et jaune d’œuf, beurre, miel d’acacia, sel, lait écrémé en poudre, levure, bicarbonate d’ammonium, arôme naturel de citron.

Allergeni: Arachides, Noix, Blé e Lait

Requisiti dietetici: Aucun MSG ajouté, Faible en sodium, Origine unique, Sans soja, Sans OGM, Sans édulcorants artificiels, Sans conservateurs, Sans colorants artificiels, Sans arômes artificiels, Sans alcool, Faible en graisse e Végétarien