Champagne Rosé Premier Cru

Realizzato con amore in ♥

Il Brut Rosé 1er Cru affascina con il suo intenso colore rosa aranciato e le sue bollicine fini. Al naso, pulito ed elegante, rivela una bella intensità aromatica, guidata da aromi di frutti rossi, fragola e lampone, accompagnati da una delicata nota di legno fresco.

Al palato, l'attacco è pulito e ampio. L'equilibrio tra freschezza e ricchezza è raggiunto in modo naturale, consentendo ai frutti rossi freschi e poi canditi di esprimersi, esaltati da sottili sfumature speziate. Il finale è succulento, persistente e notevolmente lungo.

Prodotto da un blend di Chardonnay , Pinot Nero e Pinot Meunier , questo rosé si basa su tre annate: 2015, 2014 e 2013. Beneficia di un minimo di due anni di invecchiamento in cantina, di un dosaggio di 9 g/l e di una gradazione alcolica del 12,2%. Offre uno stile preciso, espressivo e accessibile.

Questo champagne è particolarmente piacevole come aperitivo o accompagnato da un dessert alla frutta, dove rivela tutta la sua freschezza e la sua golosità.

Daniel Dumont è un viticoltore indipendente con sede a Rilly-la-Montagne. Produce i suoi champagne nel rispetto del terroir e del tempo, utilizzando una viticoltura certificata ad Alto Valore Ambientale e una vinificazione precisa, fedele all'espressione autentica dei vigneti Premier Cru della Montagne de Reims.

Peso/Volume:

Il peso/volume può variare a seconda della versione scelta.

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