Fleur de sel d'Algarve
125 g
CHF 7.00
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Fleur de sel d'Algarve
Realizzato con amore in ♥
La fleur de sel d’Algarve bio Terras de Sal est récoltée artisanalement dans le parc naturel de la Ria Formosa, au sud du Portugal, dans des marais salants préservés où le sel se forme naturellement sous l’action du soleil et du vent. Cueillie à la main, en surface des bassins, elle se présente sous forme de cristaux fins, délicats et légèrement croquants.
À la dégustation, elle offre une salinité douce et équilibrée, sans agressivité, qui respecte et sublime les aliments. Elle est idéale en touche finale sur des poissons, viandes, légumes, salades, œufs ou même des desserts au chocolat, où elle révèle toute sa finesse.
La coopérative Terras de sal de Castro Marim est un producteur engagé, travaillant au cœur d’un écosystème protégé classé réserve naturelle. La récolte biologique et durable de la fleur de sel s’inscrit dans une démarche de respect absolu de l’environnement, de la biodiversité et des gestes traditionnels, transmis localement depuis des générations.
Peso/Volume:
Il peso/volume può variare a seconda della versione scelta.
Produttore:
Ingrédients
Allergeni e requisiti dietetici
Allergeni:
Requisiti dietetici: Bio, Vegan, Végétarien, Aucun MSG ajouté, Sans sucre, Origine unique, Sans OGM, Sans produits laitiers, Sans soja, Sans colorants artificiels, Sans conservateurs, Sans édulcorants artificiels, Sans gluten, Sans lactose, Sans noix, Sans arômes artificiels, Sans alcool e Faible en graisse
Valeurs nutritives
CHF 7.00
Prezzo unitario
CHF 56.00/kg
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al check-out.
Ritiro disponibile presso la sede Delitiæ - Lausanne
Di solito pronto in 2 ore
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