Granola de pistaches de Bronte AOP

Le granola de pistache de Bronte AOP est une préparation d’exception élaborée à partir de pistaches de Bronte AOP, reconnues pour leur couleur vert intense, leur finesse aromatique et leur richesse naturelle. Finement concassées, elles offrent une texture croquante et une intensité de goût remarquable, à la fois douce, végétale et persistante.

Ce granola se distingue par sa grande polyvalence en cuisine. Il sublime les desserts, les pâtisseries, les glaces et les yaourts, apporte du relief aux chocolats et confiseries, et trouve également sa place dans des créations salées, notamment avec des fromages frais ou des plats gastronomiques. Chaque bouchée exprime toute la noblesse de la pistache, sans artifice.

La maison Brontedolci est un producteur artisanal sicilien de référence, spécialisé dans la valorisation de la pistache de Bronte AOP. Implantée au pied de l’Etna, elle perpétue un savoir-faire pâtissier exigeant, fondé sur la sélection rigoureuse de la matière première et le respect absolu du terroir unique de Bronte.