Le Terroir

Le terroir Santomiele est un véritable « gisement gastronomique » qui se distingue par ses qualités d’exception. La production est confiée à de véritables artisans du goût, garants d’un savoir-faire précis, patient et profondément respectueux de la matière première.

Les figues sont délicatement farcies d’amandes et de noix savoureuses, tandis que les écorces d’agrumes sont enrobées d’un chocolat cru extra-noir, intensément amer et expressif. Les chocolats extra-noirs aux châtaignes et aux figues sont sublimés par des liqueurs raffinées, telles que le limoncello ou un délicat rhum, apportant élégance et profondeur aromatique.

La maison Santomiele incarne l’excellence artisanale italienne, mettant en valeur les figues Dottato et des ingrédients de grande qualité à travers des créations authentiques, audacieuses et résolument gastronomiques.