Bruscoli salés
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Les Bruscoli salés s’inspirent directement de la version originale, dans une interprétation résolument apéritive. Toujours sans œufs, sans beurre ni lait, ils contiennent 43 % de fruits secs. Leur texture est friable, leur goût délicatement épicé, avec une richesse aromatique qui invite à la convivialité. Ils se dégustent aussi bien à l’apéritif qu’en en-cas nourrissant.
Réalisés entièrement à la main dans un petit laboratoire, ils prolongent l’esprit artisanal et la rigueur de la tradition toscane dans une version salée originale.
Le salé selon l’âme du Bruscolo.
À propos du producteur
Dans son petit laboratoire de Reggello, Cristina Mannelli façonne chaque production entièrement à la main, dans le respect rigoureux de la tradition toscane et d’un savoir-faire patient, transmis et affiné au fil du temps.
Weight / Volume:
The weight/volume may vary depending on the version chosen.
Producer:
Ingrédients
Allergens & Dietary Requirements
Allergens: Arachides, Noix, and Blé
Dietary requirements: Aucun MSG ajouté, Faible en sodium, Origine unique, Vegan, Sans soja, Sans produits laitiers, Sans OGM, Sans lactose, Sans édulcorants artificiels, Sans conservateurs, Sans colorants artificiels, Sans arômes artificiels, Sans alcool, Faible en graisse, and Végétarien
Valeurs nutritives
Pickup available at Delitiæ - Lausanne
Usually ready in 2 hours
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