Mayonnaise à la truffe blanche
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Cette mayonnaise artisanale à la truffe blanche offre une interprétation élégante et subtile d’un grand classique. Sa texture est lisse, onctueuse et parfaitement équilibrée, tandis que l’arôme délicat de la truffe blanche vient relever la préparation sans jamais la dominer. Chaque bouchée révèle une harmonie raffinée entre douceur, rondeur et profondeur aromatique.
Elle accompagne avec justesse viandes, poissons, frites, légumes ou plats gourmets, apportant une touche gastronomique immédiate et maîtrisée. Utilisée en finition ou en condiment, elle transforme les recettes les plus simples en expériences plus sophistiquées.
La maison Tartuflanghe, installée au cœur du Piémont, est une référence incontournable dans l’univers de la truffe. Forte d’un savoir-faire reconnu et d’une exigence constante, elle développe des créations respectueuses du produit, pensées pour mettre en valeur toute la noblesse de la truffe blanche à travers des recettes précises et équilibrées.
Weight / Volume:
The weight/volume may vary depending on the version chosen.
Producer:
Ingrédients
Allergens & Dietary Requirements
Allergens: Œufs
Dietary requirements: Aucun MSG ajouté, Faible en sodium, Sans soja, Sans OGM, Sans noix, Sans gluten, Sans édulcorants artificiels, Sans conservateurs, Sans colorants artificiels, Sans arômes artificiels, Sans alcool, and Végétarien
Valeurs nutritives
Pickup available at Delitiæ - Lausanne
Usually ready in 2 hours
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